Nathalie Merceron

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  Toute l'histoire du kaki commence par son arbre, le plaqueminier qui se plaît dans les régions du sud et, en l'occurence, dans mon jardin de Provence... C'est un arbre...Lire la suite

  Publié le 20 October 2008
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  De ce dessert, il restait 4 mini socles de dacquoise blanche (une pâte très légère à base de poudre d'amande), que j'ai couverts de chocolat noir, en intercalant pour deux...Lire la suite

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  Publié le 19 October 2008
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  Publié le 18 October 2008
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  Un superbe canard fermier juste tué, deux coings du jardin (non traités donc), des petits navets accompagnés de céleri-branche, juste pour le goût et la couleur, ce fut un repa...Lire la suite

  Publié le 18 October 2008
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  Hier, il faisait tellement beau que les filles ont voulu pique-niquer dans le jardin, nous y avons grignoter diverses choses mais surtout crudités et crevettes, certaines en...Lire la suite

  Publié le 17 October 2008
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  Journée "blogueur" aux Journées Gourmandes de Vaison et inscriptions

  Après vous avoir présenté les Journées Gourmandes dans ses grandes lignes, laissez moi vous parler de cette journée où les blogueurs culinaires seront plus que bienvenus !...Lire la suite

  Publié le 16 October 2008
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  Voici un goûter de "grand", car le vinaigre balsamique apporte au caramel d'orange, ainsi qu'à l'ensemble, une touche élégante, inusitée...Lire la suite

  Publié le 16 October 2008
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  Publié le 16 October 2008