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  Une recette de raviollis maison d'automne parfais pour les végétariens (et les autres).... Pour la farce: - 5 beaux champignons de paris - 200 g de ricotta - de sel,...Lire la suite

  Publié le 11 September 2008
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  confiure de mûres sauvages

  En ce moent les haies sont couvertes de mûres...un délice en confiture, gelée, glace ou liqueur. mettre tout simplement 1 kilo de sucre et 1 kilo de mûres à cuire tout tout...Lire la suite

  Publié le 11 September 2008
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  raviollis maison à la viande épicé

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  Publié le 29 August 2008
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  gateau chocolat- courgette et glace aux mûres sauvages

  Cette recette de gâteau vient d'un numéro d'Elle à table ,elle m'avait intriguée (de la courgette ??) et ntéressée ( j'en ai plein le jardin !). Donc allons y ... J'ai peu...Lire la suite

  Publié le 29 August 2008
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  Tartare de saumon aux poires et sa salade fleurie

  Une recette colorée et fleurie...un délice. Pour 2 personnes - 2 pavés de saumon très frais - 2CS de miel - 2CS d'huile d'olive - 2CS de jus de citron - 5 cornichons - 1/2...Lire la suite

  Publié le 27 August 2008
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  gateau de panais au parmesan

  Le panais est un légume ancien qui ressemble à une grosse carrotte blanche, c'est sucré et j'en ai fait ce gateau qui est un légume d'accompagnement qui plais aux enfants qui...Lire la suite

  Publié le 27 August 2008
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  Moelleux de potimaron

  Déjà fin Aout et cette année les potimarrons de mon jardin sont en avance. Ce légume est super il se cuisine aussi bien salé (purée, gratin, tourte...) que sucrée, avec son petit...Lire la suite

  Publié le 25 August 2008
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  Galettes de vieux pain

  Une recette très économique et aussi bonne chaude que froide, pour petits et grands....Lire la suite

  Publié le 24 August 2008
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  Cheesecake d'Automne à l'abricot

  Le cheescake vous connaissez ? Moi j'adore, mais il faut qu'il soit aérien et léger, celui-ci est aux couleurs de l'automne qui arrive déjà et au parfum de l'abricot qui rappel...Lire la suite

  Publié le 23 August 2008

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  Une glace onctueuse et douce, des figues croustillantes et fondantes...un dessert de rève. recette pour 2 personnes - 2 boules de glace maison aux épices ( ou vanille du...Lire la suite

  Publié le 20 August 2008