Ce nouveau meetic live « rencontres & délices by meetic » se déroule ce mois-ci à Nice, le jeudi 13 novembre.
Les personnes qui se rendront à ce meetic live seront accueillis par David Faure, dans son restaurant Aphrodite. Menu raffiné au programme.
Le programme de la soirée :
- coupe de champagne à l’arrivée
- tout le monde est rassemblé autour d’une grande table
- les hommes changent de place à chaque changement de plat
Une fois votre inscription effectuée, vous serez contacté(e) pour choisir vos plats parmi le menu suivant :
Entrées :
- Saumon pomme à l’huile comme un hareng, Vitelotte & Oeufs de Saumon végétal.
- ou Si les Nems étaient Niçois…Côtes de Sucrine, Vinaigrette du Babazouk !!!
Plats :
- Poulpe de roche cuisiné comme un Stockfisch, Oignons, Poivrons, Tomates, Ail, Olives et Boyaux.
- ou Caille désossée farcie au confit d’échalote et Marjolaine, Retour de cueillette en Persillade.
Desserts :
- Chaudcomousse et Noisettes caramélisées, Balsamique au parfum de Truffe, crème glacée au lait d’Amande
- ou Ravioles d’Aubergine Américaine au confit de Pomme, Sorbet Verveine & craquant de Roudoudou
Boissons :
Apéritif maison (type cocktail de fruits passions mélangés avec du champagne), vin, café.
Pour avoir plus d’infos logistiques, rendez-vous directement sur meetic (l’inscription à ce service de rencontre est gratuite) puis cliquez sur meeticlive.
En savoir plus sur ce que sont les meeticLive.
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